お客様の好みで選べる惣菜のメニュー
SIDE DISHES
旬の野菜や地元の食材をふんだんに使い、心を込めて手作りした惣菜を販売しております。日々の食卓にもう一品加えたい時や、忙しい日の食事に手軽さと彩りを添えたい時にご利用いただける一品を馬堀海岸エリアにて豊富にご用意しています。昔ながらの家庭の味を思い出すような煮物や和え物、彩り豊かなサラダや炒め物、季節の食材を活かした限定メニューまで、バラエティ豊かな惣菜を店頭に並べているのが魅力です。
毎日食べても楽しめる多彩な一品
旬の美味しさを大切にする八百屋として、丁寧に作り上げた美味しい惣菜を豊富に取り揃えています。野菜の持つ本来の味わいを活かし、食材そのものの美味しさが感じられるように調理の工程一つひとつに心を込めております。また、季節の移ろいとともに変わる惣菜のラインナップについても、その時期ならではの味覚を楽しめるように馬堀海岸エリアにて意識しています。さらに、ごはんとの相性も考えて味付けをしており、濃すぎず薄すぎず、毎日食べても飽きないようなバランスを意識しながら、様々な味わいをご用意しております。
お客様に喜んでもらえるように調理
家で食卓に並べたときに「美味しいね」「また食べたいね」と笑顔がこぼれるような惣菜の味わいを目指しております。また、季節や時期などの変化に合わせて火加減や調味料の加え方を調整し、いつ食べても変わらない美味しさをお届けできるよう努めています。夏場には少し塩分を控えめにしたり、さっぱりとした後味を大切にしたりなど、日々の暮らしや季節の流れに寄り添った味作りを馬堀海岸で重視いたします。手作りならではの温かみを楽しめる八百屋として、素朴でありながらもしっかりと満足を感じられる味わいをお届けしています。
ブログ
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冷めても美味しく召し上がれる惣菜
野菜や果物の仕入れから惣菜の調理まで、一貫して鮮度と品質にこだわりを持っています。食材本来の風味や旨みを大切にする八百屋として、お客様に喜んでいただける味づくりを心がけおります。使う調味料や調理法についても、食材の味を損なわないよう余計な加工や味付けはせず、優しい味わいとなるように馬堀海岸で調理いたします。また、お弁当のおかずとしてもご利用いただけるように、冷めても美味しく食べられることを意識しながら、具材の組み合わせにも細やかな配慮をしております。
